2013年6月7日 星期五

十年研發新巧克力 耐熱40度

(路透約翰尼斯堡6日電)休閒食品製造商億滋國際公司(Mondelez International Inc)主管今天說,公司即將在非洲市場和全球部分最熱的地區,推出耐熱巧克力。
億滋國際公司旗下擁有吉百利(Cadbury)巧克力和奧利奧(Oreo)餅乾等產品。根據億滋國際公司東歐、中東暨非洲區總裁麥道高(Lawrence MacDougall),公司花了至少10年研發耐熱巧克力,即將向消費者推出這款新零食,但麥道高不願透露開賣日期。
麥道高也未透露這款巧克力的內容物、味道或產品名稱,但宣稱能解決億滋國際公司和其他零食製造商在撒哈拉以南非洲區面臨的問題。
撒哈拉以南非洲區有許多消費者在戶外市場購物,食品可能在酷熱天氣下存放好幾個小時。
麥道高接受路透社訪問時說:「它能承受攝氏40度高溫,不會溶化成液體。」
他還說:「我們去年提出專利,現在處於發展階段,不久會商品化,將在我們面臨氣候和零售環境挑戰的地區推出。」中央社(翻譯)

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