2011年8月19日 星期五
麥 當 勞 再 加 價 2.5 % 2011-08-20
大型連鎖快餐店麥當勞繼今年 4月加價 2%後,本月再度加價,平均加幅升至 2.5%;同時首次將巨無霸等三款 20元超值套餐延長至全日發售留客。有學者指出,麥當勞等多間連鎖餐廳「密密加」會將今年通脹推高至 8%,而造成食肆加價元凶是一眾地產商,瘋狂加租令經營者將成本轉嫁給巿民。
麥當勞企業傳訊及關係總監張婉玲表示,通脹加劇,營運成本不斷上漲,麥當勞決定短期內加價,平均加幅 2.5%,「 6月消費物價指數達到 5.6%,食品價格升 7.2%,豬肉更加上升 20%,舖租全年升幅料達 25%,面對日益增加成本壓力,麥當勞無奈加價。」
下周一推廿元超值餐
發言人未肯透露加價日期,只強調加價同時,餐廳下周一起將售價 20元的巨無霸、魚柳包及 6件麥樂雞等三個超值套餐,原本只在中午或晚間時段售賣,延長至上午 11時至凌晨 4時周一至周日發售。據麥當勞網頁食品價格顯示,加價 2.5%後,每個套餐約加價 7角,如雙層芝士孖堡套餐,原價 26.5元,加價後售 27.2元。
中文大學巿場學碩士課程主任冼日明指出,食肆加價會「陸續有」,連鎖反應下今年通脹會高達 8%。食材固然不斷上升,地產商瘋狂加舖租更加是元凶,食肆全數將增加成本轉嫁給巿民,「租金加得好犀利,最近銅鑼灣一個 2000呎舖位,月租由 60萬,加租 4倍到 300萬。錢俾地產商賺晒。」
冼日明續稱,本港出現滯脹情況,物價持續上升,經濟卻收縮,低下階層首當其衝,「麥當勞都有企業良心,都有 20蚊套餐。」
餐飲聯業協會會長黃家和指出,過去八個月,整體食品價格上升兩成,其中海鮮、海參等來貨價更飆升近五成等,食肆整體加幅約 15%。
除麥當勞外,近月多間連鎖快餐店先後加價,大家樂今年累計加幅約 7%,美心及大快活累計加幅約 5%。三間食肆均表示年底前不排除會再加價。
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麥 當 勞 再 加 價 2.5 % 2011-08-20
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