2015年4月11日 星期六

【浪子回頭】759轉攻本地飲品市場

近年香港成為國際零食散貨場,無論是日本進口零食,抑或日式包裝的泰國、中國產零食,幾乎是零售業的唯一寵兒。但有消息人士透露,標榜向世界出發嘅759阿信屋,將轉攻本地飲品市場,下周開售約十款本地飲品,包括375毫升包裝維他奶、麥精、維他水等,連同日前已推出的寶礦力飲品,759似要強攻本地飲品市場,為便利店舖路。
下周開售維他奶

其實,早前一田百貨CEO莊偉忠曾向媒體指出「日本市場已經開發到爛」,需要尋找替代品。據了解,759轉攻本地飲品,除了籌備便利店外,日本零食不易做,也是很大的誘因。

近半年來,日本官方奉行緊縮政策,原來早已逐漸收緊零食出口供應,部份生產商更已將新款零食、新包裝零食的生產周期,由以往的數個星期,延遲至半年甚至九個月,令零食出口種類大減,轉為專注協調內需供應,藉減量提升單價,增加整體利潤。
日本緊縮零食供應

日本在兌匯下跌的情況之下,限制出口,似乎是必然出路。為此,我們問過阿信屋創辦人林偉駿,他承認,為了配合新政策但又能夠保持整體「日本進口」規模,已多進口日本製的其他產品,單項日本零食進貨量亦相應減少。

他承認,本地元素將加強,日後的便利店將一改以往759單純的「國際路線」,考慮洽商更多本地生產商或批發商的產品,「公仔點心我們也已經在已有的店門試行,到搞妥物流後,就將目前約四百呎的店面,直接轉做便利店,賣公仔點心。」
物色避孕套供應商
事實上,便利店式的「一店多營」已經成為市場趨勢,早前有九十後青年創立的集運公司,便以傳統報販和小店變身淘寶取貨點為點子,成功能傳統行業「變身」兼營網店。料本地零食零售商,面對759全面轉化為一店多營的便利店後,會有一番新挑戰。

就如何增強「本地」元素,林偉駿補充,除了不賣煙外,糯米雞、燒賣等食物將如數上架,759更已在物色避孕套的本地經銷商,望能與其他便利店的Condom供應睇齊,他強調,避孕套同樣以本地供應為主,「呢個一定唔會係水貨,如果出事,會搞出『人命』架。」
Yahoo財經
[轉貼]【浪子回頭】759轉攻本地飲品市場

沒有留言: