富臨20餐館休業 2000員工放無薪假

富臨集團（01443）宣布，因應新冠肺炎傳染性高，衞生防護專家普遍建議暫時避免聚會，市民亦減少外出用膳，管理層經審慎考慮，決定旗下約20間餐館短暫休業徹底清潔消毒；同時實行一系列營運成本控制方案，包括高層減薪及安排員工放無薪假。富臨未披露有關餐館何時重開，僅稱期望盡快回復正常服務。

全體四執董2月支半糧

截至去年9月底止，富臨有2960名僱員，在香港共有78間餐館，今次休業數目約佔25%。富臨表示，因續營業店舖變少，本月前線同事安排放3天無薪假，涉約2000名員工，管理層同時強調，目前沒有裁員計劃。

富臨指出，已跟大部分業主磋商租金紓緩措施，並推行一系列營運成本控制方案，包括本月內下調全體執行董事薪酬50%、高級管理層為20%，這是削成本的首項措施。

年報顯示，至2019年3月底止年度，該集團共有4名執行董事，分別為主席楊維、聯席營運總裁楊潤全與楊潤基，以及行政總廚梁兆新，薪金連花紅分別為119.8萬、108萬、95.9萬及95.9萬元。

驚安之殿堂進駐將軍澳

另一方面，日本零售企業逆市拓業務，消息透露，日本大型連鎖雜貨店驚安之殿堂（Don Don Donki）承租的將軍澳唐俊街23號MONTEREY基座商場MONTEREY Place一樓共約3萬方呎，料月租約60萬元，呎租約20元。

據悉，驚安之殿堂承租的樓面原分間為15個舖位，從MONTEREY Place商場正門入口有扶手電梯直達。驚安之殿堂於去年底起洽租該批舖位，並於上月達成共識並於日前簽訂租約。

知情人士說，是次租約除涉及基本租金外，租戶亦須向業主繳付租金分成，雖然舖位之前曾有三四個商戶洽租，但業主看中驚安之殿堂可吸引人流，並估計可繳付不俗的分成金額，故把舖位租予該連鎖雜貨店。現時驚安之殿堂於尖沙咀、銅鑼灣及荃灣設有分店。

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信報財經新聞

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