一批次樽裝腐乳受污染須停售

一款樽裝腐乳受致病菌蠟樣芽胞桿菌污染，食安中心呼籲市民停止食用，並已指令店鋪停售有關產品。

出現問題的產品為280克樽裝的美味棧白腐乳，有效食用日期為2016年8月29日。

食安中心從沙田一間店舖抽取有關樣本進行檢測，結果顯示，樣本每克含有26萬個蠟樣芽胞桿菌，超標2倍多。

星島日報
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