2020年4月15日 星期三

消委會:$2.9粗鹽評分高過$440貴價岩鹽 選購注意五大項

【星島日報報道】每天吃下肚的食鹽,其安...

消委會就提醒市民可留意以下五大項:

●購買前檢查產品包裝是否完整、食鹽有沒有異樣、變色或異味;

●細閱包裝上的產品描述,例如來源地、食鹽的種類等,並留意保質期和食用期限,確保產品沒有過期;

●應將食鹽儲存在清涼乾爽的地方,避免暴曬並遠離爐灶,而開封後應密封好,以免受潮結成塊狀,並盡快食用完畢;

●世界衞生組織建議成人每日的鈉攝取量應少於2,000毫克(相當於一平茶匙鹽),攝取過量鈉(鹽)會影響健康,可能增加患上高血壓的風險,應保持均衡和多元飲食;

●準備懷孕的婦女、孕婦和授乳的婦女以及患上甲狀腺相關疾病的人士,在進食加碘鹽前,應徵詢醫護人員的意見。

新聞來源連結:
星島日報

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