【明報專訊】大家可能一直以為蟑螂什麼都吃,但美國研究人員發現,原來部分蟑螂現已進化至不再嗜甜,意味着那些殺蟑螂藥,不能再以「糖衣陷阱」作餌。
美國研究人員20年前已發現部分蟑螂藥餌不能消滅牠們,因牠們拒絕進食這些誘餌,但未知原因。北卡羅來納州立大學研究隊伍最近透過實驗終於找出因由,原來很多蟑螂因進化而出現基因變異,現已戒掉吃糖,以求生存。
研究員以在家居和辦公室常見的德國蟑螂作實驗,他們分別擺放含葡萄糖的果醬及花生醬,結果絕大部分蟑螂接近果醬時會像觸電般彈開,對花生醬則趨之若鶩。研究員解釋,關鍵在向大腦通報食物信息的神經元。通常葡萄糖會刺激蟑螂神經元,告訴大腦那是甜的,但基因突變後,除甜的信息外,神經元還發送噁心信號,最後噁心神經元壓倒其他神經元,大腦得到的信息是眼前食物難吃。牠們吃到糖,就像人吃到太酸或太苦的食物,想立即吐掉。
滅蟲公司:轉愛碳水化合物
研究人員用來作實驗的德國蟑螂有19批,取自美國、俄羅斯、波多黎各、韓國,其中7批對糖避之則吉,顯示避糖蟑螂不是美國獨有。
隨着蟑螂不再嗜甜,滅蟲公司已棄用含糖誘餌多年。他們表示,現時蟑螂最喜歡高碳水化合物和基礎蛋白質。
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