美食博覽今日起一連五天在灣仔會議展覽中心舉行，參展商鬥劈價鬥特色搶客。有專營日本急凍海鮮的參展商出售無污染的日本廣島蠔；韓國食品商則找來在港留學的韓女即場炮製韓牛飯盒及烏冬。
首次參展的新華日本食品總經理方美娥昨在會展佈置攤位，她說今次首度從瀨戶內海引入百分百無污染、味濃多汁的廣島蠔，每公斤售 105元。市民可即場免費試食；其他推介還有松葉蟹、阿拉斯加皇帝蟹等，均以優惠價在會場發售。
韓女推廣家鄉食品
蕭邦食品為首次從韓國引入的好喜民韓牛飯及圃木園烏冬造勢，不但減價六成，還找來兩位留學本港的韓國女學生權充 o靚模，即場煮麵給入場人士試食。蕭邦食品市場營業經理林偉達表示，韓牛飯盒每盒原價 40元，會場半價出售，加 3元送豆漿一杯。圃木園烏冬則由 60元減為 20元，「啲飯盒好方便，只要放入微波爐叮一叮就食得。」
新順福食品副品牌經理容巧明說，新推一分鐘即食壽桃麵線，包括胡椒海鮮、蔥香雞肉、雪菜火鴨和火辣四種湯味麵線，四種口味共 20包，套裝售 60元，另加送三款麵食產品及環保袋。安記推出免費試食鮑魚，硬拚鴻星的加 1元送多一隻鮑魚優惠。其他搶手貨有振興丸食品的 1元一百粒魚蛋。
同場舉辦首屆香港國際茶展，本週六開放給市民參觀。茶展期間舉行多場講座及各國茶具展，其中 1900年出產宋聘號陳年普洱茶，每 10克售價 8,000元。
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