資訊 blog: $238《加太賀2人前9道菜和風套餐》免加一！佔整條專屬加太賀之日本食街，風味十足！獲「法國國際廚皇美食會國際廚師獎」；雜錦刺身拼盤、鹽燒秋刀魚、黑豚肩胛、海鰻天婦羅！原價$548

2012年10月1日星期一

$238《加太賀2人前9道菜和風套餐》免加一！佔整條專屬加太賀之日本食街，風味十足！獲「法國國際廚皇美食會國際廚師獎」；雜錦刺身拼盤、鹽燒秋刀魚、黑豚肩胛、海鰻天婦羅！原價$548

賣點

《加太賀日式和風料理》成功把紅磡崇潔街發展成一條風味十足的日本食街，令食客無須遠赴東瀛亦可體驗到日本街頭料理橫町之異國風情
廣被傳媒報導，更為香港娛樂圈藝人常捧場的人氣食肆，座上客包括鄭裕玲、呂方、歐錦棠等等，更為楊千嬅《向左走向右走》MV 的拍攝場地
由數位十多年經驗主理魚生、壽司及和食的大廚掌舵，行政總廚更獲得「法國國際廚皇美食會國際廚師獎」
【2人前9道菜和風套餐】菜式皆為港人最愛，如加太賀雜錦刺身拼盤、串燒大花蔥黑豚肩胛、鹽燒秋刀魚、蒜茸牛肉薄燒、野菜海鰻天婦羅等等
食材大多由日本空運到港，鮮活美味
毋須加一服務費

細則

優惠券有效日期：2012年11月1日至 2013年1月31日
優惠劵不適用於2012年12月24日、12月25日、12月31日及 2013年1月1日
優惠券逾期無效，並不設退款及延期
適用於星期一至五 12:00nn-11:00pm，星期六、日及公眾假期 9:00pm-11:00pm
2012年10月29日開始接受預約，須於用餐至少3天前致電商戶訂座及提供印於優惠券右上角的優惠券號碼
預約一經確認，不得作任何更改及不設退款
每2名享用服務的客戶 (包括3歲或以上的小童) 都必須使用優惠券 (2人最少用1張,4人最少用2張,如此類推)
只限堂食，毋須加一服務費
必須於落單前出示有效的優惠券列印本，其他方式恕不接受
因食材問題，每天供應之刺身款式可能有輕微差異，由商戶作最終決定
餐牌內容或會因食材供應而稍作調整，恕不另行通知，一切以商戶之最新公佈為準
優惠券不能兌換現金及不設找贖，亦不得退款
不得與其他優惠合併使用
如有疑問，請於購買優惠券前先致電商戶查詢
商戶電話︰2764 6436
如有任何爭議，加太賀日式和風料理將保留行使此優惠之最終決定權
圖片只供參考

產品資料

$238 於加太賀日式和風料理享用《2人前9道菜和風套餐》，免加一！原價$548

吃日本料理，最緊要要有feel！誰不知道，最好就到洋溢著東瀛feel的六本木吃日本菜，但認為要飛到東京太勞師動眾也不要緊，因為香港已出現一個美極的「日本小區」！《加太賀日式和風料理》成功把紅磡崇潔街發展成一條風味十足的日本食街，舖內舖外都體現著池袋與淺草間前休町的氣息，令食客無須遠赴東瀛亦可體驗到日本街頭料理橫町之異國風情！

為使更多鍾愛日本料理的食客能享受地道東瀛滋味，《加太賀》以超值價推出【2人前9道菜和風套餐】，菜式皆為港人最愛！

*** 餐牌內容或會因食材供應而稍作調整，恕不另行通知，一切以商戶之最新公佈為準

重點推介：

加太賀雜錦刺身拼盤：以三文魚、甜蝦、希靈魚等入饌，繽紛賣相讓人眼前一亮。各款海鮮刺身全部來自無污染海域，由日本空運到港，入口鮮活美味，吃得出是上等貨色

串燒大花蔥黑豚肩胛：黑豚肩胛香味濃郁，油花分布均勻，具咬勁也吃得到甜美肉香；配上大花蔥，即時提升味道層次，令人欲罷不能

鹽燒秋刀魚：含有豐富的蛋白質的鹽燒秋刀魚最考廚師工夫，下鹽的分量和火候要隨魚身的大小、厚度及油脂分量而決定，燒熟後香口惹味，海鹽更帶出魚鮮味

蒜茸牛肉薄燒：牛肉薄燒充滿濃郁蒜香，牛肉軟柔嫩腍，帶點肉汁，能吃出原始鮮味

野菜海鰻天婦羅：在日本傳統飲食文化中，海鰻是珍貴的食材。把味鮮的海鰻製成天婦羅，香脆內軟，將鮮味和口感昇華至另一層次

《加太賀》廣被傳媒報導，更為香港娛樂圈藝人常捧場的人氣食肆，座上客包括鄭裕玲、呂方、歐錦棠等等，更為楊千嬅《向左走向右走》MV 的拍攝場地。而《加太賀》絕非浪得虛名，除內外格局東瀛feel十足外，菜式亦極具心思，由數位十多年經驗主理魚生、壽司及和食的大廚掌舵，行政總廚更獲得「法國國際廚皇美食會國際廚師獎」，難怪人氣居高不下！從食物、格局至用餐環境，《加太賀》在港可謂別樹一幟，連日本人也慕名前來觀摩，成為香港日本料理之一頁神話！