【on.cc】民主黨全國代表大會將於本月四至六日舉行,奧巴馬於大會前夕將公開兩種白宮啤酒的秘方,又暗示信奉摩門教的共和黨對手羅姆尼滴酒不沾,藉此吸納普羅大眾選民。
白宮發言人卡尼前日公開白宮蜂蜜啤酒和白宮蜂蜜波打黑啤的配方,負責主理的助理主廚卡斯說:「各界這麼關注,我們決定公開配方。」
奧巴馬上月拉票時曾大談白宮啤酒,逾萬網民在白宮網站要求公開配方。白宮指奧巴馬去年命人在白宮釀製三種啤酒。但今次公開配方的兩款主要原料是產自白宮南面草坪內的蜂蜜,民眾難釀出同樣味道。
奧巴馬曾透過啤酒來調解民間糾紛。○九年哈佛大學非裔教授蓋茨返家時,被誤為竊賊,被白人警察克勞利拘捕,奧巴馬舉行啤酒峰會邀二人到白宮暢飲釋懷。
白宮蜂蜜啤酒配方
2罐淡麥芽汁
1磅乾淡麥芽
12安士琥珀麥芽
8安士百事吉麥芽
1磅白宮蜂蜜
1.5安士肯特郡戈爾丁啤酒花粒
1.5安士富果啤酒花粒
2茶匙石膏
1包溫莎乾麥酵母
3/4杯玉米糖
白宮蜂蜜波打黑啤配方
2罐(各3.3磅)沒加啤酒花的淡麥芽汁
3/4磅慕尼黑麥芽碎
1磅20號結晶麥芽碎
6安士黑麥芽碎
3安士朱古力麥芽碎
1磅白宮蜂蜜
10 HBU苦味啤酒花
0.5安士哈爾特啤酒花
1包諾丁漢乾酵母
3/4杯玉米糖
[轉貼] 奧巴馬公開白宮啤酒秘方
沒有留言:
張貼留言